La menta nell’uso tradizionale della Sardegna
In Sardegna quasi tutte le specie di menta sia spontanee che coltivate vengono usate nell’arte culinaria e per uso terapeutico. Nella nostra isola crescono spontaneamente diversi tipi di menta: Mentha acquatica L. ( Menta d’acqua ) Mentga pulegium L. ( Menta puleggio- Puleggio-Mentuccia ) Mentha spicata che corrisponde alla Menta Viridis L. (Menta romana- […]
