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2021

La lavanda (Lavandula officinalis) è una pianta erbacea perenne che può raggiungere il metro d’altezza. È originaria delle regioni mediterranee ed è ampiamente diffusa anche in Sardegna. I fiori dal caratteristico colore azzurro-violaceo e tutte le parti aeree della pianta sono utilizzate per preparare olio essenziale o estratto secco. La lavanda è una pianta tipica […]

Alcune coltivazioni ci accompagnano da millenni, e molte sono state abbandonate in favore di altre più produttive. Oggi, dove si va prestando più attenzione a temi come la sostenibilità e il benessere alimentare, alcuni prodotti sono soggetti di un’attenta rivalutazione, questo è il caso della pula di miglio. Per pula si intendono quelle foglie che […]

Le api apprezzano particolarmente la colza con i suoi fiori gialli spumeggianti, e questo fa si che venga utilizzarla per la produzione di miele. Grazie alla sua particolare composizione in acidi grassi, infatti, è una materia prima molto utilizzata per l’alimentazione umana. Tra le altre cose, è la materia alla base della produzione di margarina, […]

  Il pino cembro, detto anche cirmolo, cresce sulle Alpi ad alta quota, essendo dotato di grande resistenza alle condizioni metereologiche difficili dell’alta montagna. Il legno di cirmolo è molto pregiato ed è usato in modo particolare per manifatture artistiche e  per realizzare mobili, in particolare camere letti e culle. Le proprietà calmanti del Cirmolo […]

Quello che fa del sughero un materiale ecologico, è soprattutto il fatto di essere un isolante acustico e termico naturale, rinnovabile e riciclabile. Un prodotto versatile impiegato in molteplici usi. Il sughero in Sardegna La Sardegna è la regione italiana più importante per la coltivazione di querce da sughero e la lavorazione del prodotto. Tempio […]

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